Saturday, 31 August 2019

榴蓮製的料理你敢吃嗎?


你是個愛吃榴蓮的人嗎?

如果是,這篇文真的一定一定要看下去,滿滿都讓你垂涎三尺的榴蓮料理你吃過嗎?現在帶你到新加坡 2019年開業的 Jewel Changi Airport 星耀樟宜機場內的一家榴蓮餐館【Four Seasons Durians Restaurant 四季榴蓮餐廳】一探究竟!


Four Seasons Durians Restaurant 四季榴蓮餐廳位於機場內的 B2-228 位置,走進餐廳內真的覺得簡約的設計又帶點奢華頂級的感覺,無論在登機前還是回到新加坡都非常適合用餐的好去處!


大門前還真的可以讓你吃榴蓮的小角落啊啊!旁邊還有售賣各式各樣榴蓮的土產,蛋糕,煎餅,冰淇淋及月餅等等,真的可以把好吃的榴蓮土產帶出國給親朋好友耶!喜歡吃榴蓮的你們是不是看到這裡就想立馬到店內品嚐了呢?


廢話不多說,主打料理來了!!它就是【榴蓮火鍋】~裡面可是真的有榴蓮啊,沒有在開玩笑的啦!湯底帶點藥膳湯的韻味再加上榴蓮,整個湯底變得好濃稠,老實說這是我第一次吃到這樣的搭配,一般都是吃普通的麻辣,番茄,冬炎等等的湯底,這次的榴蓮湯真的大開眼界。

除了湯底之外,也搭配了牛肉片,雞肉,生蠔,蔬菜,豆腐及麵條等等食材,讓你吃得飽飽又滿足,重點價格非常划算哦!


說實在的,其實我不是一個榴蓮愛好者,但這道【貓山王榴蓮竹炭批薩】也是驚艷之作,沒想到吃下一口也可以吃到滿滿的榴蓮果肉,批薩外脆內軟加上 cheese 真的完美無比,真心推薦!


【貓山王鄉村榴蓮炒飯】!沒錯,就連炒飯都是加榴蓮的,哈哈哈!真的可以說是創意料理耶,奇妙的搭配再加一。炒飯個人覺得很好吃,是我喜歡的炒飯類型,搭配的叁岜辣椒都是有加入榴蓮的,所以每一口都能吃到榴蓮香。


至於小吃類也少不了【香脆榴蓮卷】!外酥內軟的口感,同樣裡頭店家完全沒在省食材,就是要給你每一口都能吃到實實在在的榴蓮果肉,在開飯之前或飯後都可以點來滿足自己。


【貓山王榴蓮麻薯】外表鮮豔可愛,上面還點綴了黃金片,光看就有點捨不得吃了。每一口粘粘的口感加上榴蓮的鮮甜,多吃幾顆都不嫌多啊~目前為止吃到的每一道都是店家強烈推薦的菜餚,我自己也覺得這些美食都是你們不能錯過的。


當然餐廳內不單只是售賣榴蓮製的料理,當然還是有很多各式各樣的美食啦,菜單上還有很多西式料理,例如漢堡,烤雞肉還有意大利面等等,所以不愛吃榴蓮的朋友也不要擔心,還有非常多美食等你去探索。

這道就是【海鮮青醬叻沙意大利面】,看見上面大蝦嗎,而且還是焗烤的,當然還有蛤及一些蠔,重點是叻沙醬汁超級濃郁,我真的吃完連汁都不剩,真的太好吃了啦!


不要以為結束了,最後再送上【Seafood Shellout】!整個就是海鮮大雜燴啊,裡面滿滿的海鮮,有螃蟹,蝦子,雞肉棒,蠔,牡蠣,青蚵等等海鮮,還可以選擇原味的南瓜醬或是這個辣椒螃蟹醬哦,價格也是物超所值,這樣一大盤可以讓三到四位一起吃,所以很划算哦!


在來臨的中秋節還在煩惱買什麼月餅嗎?這裡就有啦!他們也推出了冰皮榴蓮月餅!其實四季榴蓮已有多年的歷史,可說是榴蓮界的始祖啊,他們在很早以前就已經推出了榴蓮食品及月餅,相信大家應該對他們並不陌生。

四季月餅採用的都是純正100%的 D24 和貓山王製作的,絕對品質保證。趁這次的佳節買一份月餅送給家人朋友吧!也記得多多關注他們的臉書,就可以知道最新的促銷消息囖~



Four Seasons Durians Restaurant 四季榴蓮餐廳
Address: 78 Airport Boulevard, #B2-228, Jewel Changi Airport, Singapore 819666.
Business Hour: 11.00am to 11.00pm
Contact: +65 6909 9789
Official Facebook: https://www.facebook.com/FourSeasonsDuriansRestaurant/

Thursday, 15 August 2019

丘俊鑫:離家日【馬爾代夫篇】


忙完了台灣及馬來西亞宣傳工作之旅,緊接著就來到了馬爾代夫及斯里蘭卡!!如果還沒看【台灣篇】及【馬來西亞篇】的朋友請點擊閱讀回顧囖。

天啊!從來沒想過我竟然能到馬爾代夫及斯里蘭卡工作及旅遊,真的超級無敵霹靂興奮的~

當然主要先感謝商家 Asia Farm 亞洲園及馬爾代夫當地商家的誠意邀請,我們才能夠來到這裡宣傳及拍攝。


當然在飛到馬爾代夫之前,我們也受邀來到了斯里蘭卡的茶坊拍攝節目,斯里蘭卡也是盛產茶葉的國度之一,所到之處都可以喝到它們的茶葉哦,聽說我們新馬一代的茶葉也是從斯里蘭卡進口的呢!現在直接能在當地品嚐真的太值得了~


隔天終於我們來到了馬爾代夫啦!這就是當地的商家 Waadhee Trade Centre,進口了我們的 Asia Farm 亞洲園及 Green Leaves 綠葉牌的濃縮果汁,所以到馬爾代夫旅遊的朋友也可以找得到這些果汁!


當下也拍攝了我們的節目,大家可以期待哦,在馬爾代夫拍攝了好幾個節目,大家可以透過節目看看馬爾代夫,真的是很不錯的體驗。


早上拍攝之後,晚上緊接著到 Food & Beverage Show!真的很榮幸被邀請,我們可是當場唯一的亞洲人,哈哈!當地人都把目光聚焦在我們身上,當然更是注意我們推廣的亞洲園紫茶及綠葉果汁啦~


場內也聚集了很多商家的商品,都是希望能把好喝的飲料和好吃的美食帶到馬爾代夫給當地的朋友品嚐。我們在現場也跟大家玩遊戲送獎品,他們對我們的主持及推廣手法覺得蠻新奇的,他們也玩得很開心。

亞洲園紫茶及綠葉果汁真的都很受歡迎,大家都能接受我們的亞洲口味。不說你不知,綠葉牌果汁在當地已是非常火紅了,大家其實都知道我們的濃縮果汁,特別是黑加侖子口味的~


中間這位就是當地的旅遊部長,很高興認識你啊,希望之後還有機會再來到馬爾代夫。


一連三天的美食飲料展就結束咯,謝謝新馬團隊及馬爾代夫團隊及商家們鼎力支持,希望你們都喜歡我們的果汁及紫茶,我們一定會繼續把好喝健康的飲料帶給大家,下次見啊!


忙完了幾天的展會,終於可以好好地玩啦!

早上早起就搭乘船來到了 Mafushi 島嶼,待會我們就要從這裡在搭快艇到更遠的海域浮潛及看美麗的景色。

很喜歡馬爾代夫的步調,你可以明顯感受到他們當地人緩慢的步伐,不像新加坡城市大家的步伐都很快都在忙工作,在這裡真的很輕鬆,就連開車時速都只是在 40公里,真的超級不習慣,突然我都變急性子了,哈哈哈!


看這碧海藍天,真的美得不可思議,海水好清澈,看見海水就想立馬跳進水里大玩特玩。不要以為我們真的在玩啊,我們還是隨時隨地帶著紫茶及果汁拍攝呢,這麼敬業的藝人哪裡找啊,哈哈!


之後我們來到了更遠處的海域,準備浮潛囖!這是我人生中第一次浮潛,獻給了馬爾代夫,其實當下超級緊張的,本身很怕大海,覺得大海深不可測,可能看太多鯊魚或是食人魚的影集了,呵呵!!


一開始下海的時候我一度不敢鬆手,拼命抓著船的邊緣,把頭探進去海水裡的時候真的被嚇到,好多魚好多珊瑚,真的嚇傻又被震撼到了,呼吸很急促,以為自己又犯了哮喘,之後很感謝潛水員帶領我,慢慢地去探索,教我如何放輕鬆好好地感受大自然,這時我才放慢了呼吸,看看這美麗的深海,不得不說真的很奧妙,珊瑚好漂亮,很多魚在你身旁悠遊,難忘的體驗!


上岸後立馬來支冰淇淋,真的好熱啊啊,自己回來之後膚色真的深了好幾度,幸好有濾鏡,喂~這不是重點啦,哈哈!

這一天應該是我最享受的一天,整個月都很忙碌,到處宣傳及拍攝,一直都很想度個假,沒想到趁這次機會還能好好看世界感受大自然帶來的美好,心存感激。最後還是得感謝 Asia Farm 及 Wadhee Trade Centre 啦,大家也不要忘記多支持我們。


這幾趟【丘俊鑫離家日】畫下完美的句點,逃避了一陣子現實的世界,之後還是要在生活中繼續努力,希望能有更多機會到處工作到處看世界,大家也各自加油囖!


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