Friday, 9 November 2018

超好吃火鍋【旺爐 City Hot Pot】


火鍋是我的最愛之一,因為聚餐的時候大家一起坐下來吃火鍋聊天的感覺很棒,好吃的火鍋也真的能夠讓人吃了有一大滿足的感覺,再加上環境佳更是加分啊!【旺爐 City Hot Pot】就具有這些條件了,裡面選擇多,而且還是一人一鍋的!你想吃什麼口味的湯底就能毫無顧慮地選擇啦~


其實知道要拍攝火鍋店的時候我特別興奮,哈哈哈!除了可以吃我喜歡的火鍋之外,就是能嘗到不同風味的火鍋,這樣才能知道新加坡還有哪些隱藏美食啊~只要一直關注我的動態就能知道所有美食好去處了!


店內設計很簡約舒適,而且很寬敞無拘束,桌子與桌子之間的距離剛好,不怕打擾到隔壁桌的食客。落地窗看出去就是新加坡商業中心的景色,坐在窗邊吃火鍋俯瞰底下都市人繁忙的步伐,讓人有一種身在都市裡悠閒的小天地。


雙人套餐來咯!一看就非常豐盛,有鮮魚片、蝦、梅花豬、霜降和牛、店家特製手工蝦滑、午餐肉、菌類拼盤、素材盤等等豐富食材。一擺上桌子就忍不住拿起手機狂拍照,無論擺設及食材都看得好鮮豔、好豐盛啊~看這張照片就明白我要表達什麼了!很適合放在臉書或 Instagram 炫一下~

湯底有 12 種選擇之多啊,像是潮汕魚湯、叻沙濃湯、肉骨茶湯、香菇雞湯、牛奶魚湯、大蝦湯、四川麻辣湯、泰式酸辣湯、養顏番茄湯、養生素材湯、韓式泡菜湯及藥材雞湯!種類多到都不知道要怎麼選擇了!很多都是屬於新加坡的道地口味,因此無論遊客或當地人都會非常喜歡哦!

店家強烈推薦牛奶魚湯及大蝦湯,因此我們也選了這兩種湯底,牛奶魚湯很鮮甜,不會很膩,加入肉及菜之後,湯的味道更佳!至於大蝦湯就非常濃郁,真的好像在吃蝦麵的感覺,遠遠都能聞到蝦湯的味道,喜歡蝦湯的朋友留意啦~


他們的牛肉可是澳洲和牛的霜降牛肉啊,看這個色澤就知道其新鮮程度了。再來就是店家也是選用上等的梅花豬肉,而且每一片的都是有厚度的,店家都是毫不吝嗇地給食客們最好的,值得稱讚~


看這魚片與鮮蝦,差點以為要吃日本生魚片了,哈哈!這魚片可是紅石斑魚片啊,燙了之後吃下去其實沒有太多的腥味,反而很綿密。蝦子方面店家也蠻細心的,個人是挺懶惰拔蝦的,但是店家已經把中間的蝦殼給預先剝開了,所以之後只需要用筷子去頭去尾就可以很容易地吃下好吃的蝦子啦~~


套餐裡還可以選擇主食,有珍珠米飯、公仔麵、米粉、冬粉、烏冬面、麵線,還有他們的招牌滷肉飯!看這碗滷肉飯是不是很閃亮亮呢,滷肉有肥有瘦,不會過於油膩,淋上滷汁配飯真的完美啊。


他們的醬料台也是有蠻多醬料供你選擇做搭配的,其中還有芭拉煎辣椒、花生醬、芝麻醬、泰式辣椒及各種配料,按個人喜好調配屬於你自己的味道吧~


看這張照片就好喜歡整個氛圍哦,店內明亮整潔舒服,真的太適合和朋友家人或同事來聚餐了!告訴大家好消息,就是凡是星期一至四晚上打電話訂位的朋友就可以享有10%的折扣優惠;星期六及日全天候只需要訂位就有20%折扣啊!!重點還有免費停車券等你來拿哦~不要錯過啦!


旺爐 City Hot Pot
Address: One Raffles Place, #04-26/27/28, Singapore 048616
Contact: +65 6536 2185


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